たいやき 平太郎

平成の大合併最後の年に、浜松市とは合併しなかった湖西市と新居町は合併した。浜名湖の西側ほぼ3分の1が湖西市となった。それはいいとして、新居町では昔から美味しいたい焼きの店がある。国道1号線「橋本」信号から北に突き当たる「平太郎」だ。小ぶりで「えっコレが？？」という第一印象だ。しっぽに詰まったアンコが嬉しい。茶色い紙袋越しに甘い香りが我慢できない。冷えても今なら電子レンジもあるが、できれば熱いうちに食べると良いだろう。