ivataxiの日記

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豆乳ヨーグルト

現在、自宅ヨーグルトが豆乳ヨーグルトに替わった。血糖値・体脂肪などのデーター改善のため。豆乳ヨーグルトの作り方。ヨーグルトの容器を綺麗に洗い乾燥させる。大さじスプーン1杯の豆乳ヨーグルト(ふつうのヨーグルトでも)に豆乳。泡立て器で泡立てる。泡をスプーンでとり、液状を残す。冬以外ならそのまま半日放置でできあがり。冬場は保冷バッグを使う。ボウルに80度ほどのお湯を入れて、そこに容器を浸して保冷バッグで口を閉じて暖かいところに放置。(クックパッド2019年10月14日段階で検索1位)