筒井康隆さん・朝のタマゴ

筒井康隆さんのネットでの記事。朝ごはんに玉子を食べるそうだ。黄味だけをごはんにかけて、白味は玉子焼きにするそうだ。以前、トレーニングのコーチは「玉子は白味だけ。黄味はコレステロールが高いから、子供に食べさせる」と、いっていたのをなぜか思い出した。