2019-03-12 トーストにバター ラジオでトーストにバターを塗る話をしていた。その人は、キュウリだけのサンドイッチが好きらしい。バターは常温で柔らかくする。パンの表面に薄く塗るのはパンに水分を含ませない大事ない儀式だ。知らなかった。