トッピング

パンを自宅で焼けるようになって久しい。買って来たパンも確かにフワフワで真似のできない美味しさだが、家のパンは誰に気兼ねもない・人にこびへつらうことのないパンの良さを感じる自家製的優越感を感じる。家人はウメジャムとピーナツバターも最近自宅で作る人にバージョンアップした。トーストしたパンにウメジャム・ピーナツバターを塗り、甘い豆とミソピーナツ（ミソピー）をトッピングしてみる。パンの耳の部分をカットしておけば良かった。さすれば（そうすれば）ケーキの端くれ的存在となったやも知れんて。